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昆山祈包装材料有限公司

主要生产:铝箔袋、真空袋、屏蔽袋、线路板真空包装袋、食品蒸煮真空袋、尼龙真空袋...

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连云港铝箔包装膜/航天PCB板真空防潮铝箔袋
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产 品: 连云港铝箔包装膜/航天PCB板真空防潮铝箔袋 
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更新日期: 2014-07-09  有效期至:长期有效
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连云港铝箔包装膜/航天PCB板真空防潮铝箔袋详细说明
 主要生产:铝箔袋、真空袋、屏蔽袋、线路板真空包装袋、食品蒸煮真空袋、尼龙真空袋、防静电金属袋等包装材料。真空包装中重要的其一环节是除氧,有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤05%,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质。此外,氧化还使维生素A和维生素C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。

 

 

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